Постные пирожки с картошкой
Для теста: 600г. (4 стакана) муки, 1,5 ст. воды, 30 г. сухих дрожжей, 2ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка сахара, 0,5 ч.л. соли. Для начинки: примерно 5 картофелин, одна луковичка. Для замеса теста, высыпаем в миску всю муку, вливаем стакан теплой воды, добавляем разведенные в 0,5 ст. воды
...Далее