Ингредиенты на 4 порции
| Перец черный молотый | на кончике ножа |
| Соль морская | по вкусу |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Картофель | 3 штуки |
| Масло растительное | по вкусу |
Инструкция
Время приготовления: 15 минут
1. Натереть картофель на крупную терку, добавить перец и соль.
2. Налить растительное масло в сковороду и через 30 секунд положить туда порубленный чеснок.
3. Когда от чеснока будет идти запах, положить на сковородку (очень хорошо получается на сковородке гриль) и немного примять вилкой.